2014中国魔芋健康食品推广交易会

2014中国魔芋健康食品推广交易会兴魔芋产业，助推县域经济社会跨越式发展  打造魔芋天然保健食品产业第一展打造中国魔芋食品创新产业一站式内外商贸采购盛会展会介绍：魔芋是目前已知的含最优质可溶性膳食纤维的食物之一，其有效成分能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收，因此被人们誉为“神奇食品”、“健康食品”，用魔芋制作的食品也被世界卫生组织确定为十大保健食品之一。中国魔芋食品行业作为中国魔芋产业的重要组成部分，它直接面对的是广阔的消费市场，也可说它面对的是千家万户的厨房和餐桌。随着人们保健意识的增强，加上魔芋食品极强的可塑性，丰富的花色品种，爽滑的口感，利于烹调等特性，因此，魔芋食品越来越受到广大消费者的欢迎。为了抢抓新一轮魔芋与十二五建设规划机遇，进一步贯彻落实科学发展观，发挥魔芋食品资源优势，加快魔芋食品资源开发，大力发展魔芋食品产业，加速将魔芋食品资源优势转化为经济实力，培育区域新的经济增长点。2014年中国魔芋食品推广交易会的举办，将通过魔芋产业对接、魔芋食品推广推介、产品展示展览、学术研讨等活动方式，表彰一批在魔芋产业经济上作出贡献的企业和个人，将中国的魔芋生态产业推向一个新的高峰。通过大会，鼓舞魔芋产业企业和科研单位深度挖掘特色资源，引导魔芋食品企业采用先进技术，提高管理水平，创新经营模式，增强魔芋食品产业科技含量，同时提高魔芋产区农民收入，培育魔芋龙头企业，壮大县域经济，推动我国魔芋食品开发产业化建设进程。