展会名称：2016上海国际素食文化与养生食品展览会
举办时间：2016-09-07 — 2016-09-09
举办展馆：
上海光大会展中心
主办单位：中华素食协会
承办单位：上海信世展览服务有限公司
协办单位：发酵协会
展会地区：
食品饮品
展会城市：
上海 — 上海
展会简介
2016上海国际素食文化与养生食品展览会
时间：2016年9月7日-9日丨地点:上海光大会展中心
活动：1.养生文化活动 2.万人素食品鉴会3.新产品发布会
4.现场抽奖活动5智慧养生课堂6健康产业企业招商活动
主办单位:
中国生物产业协会酵素分会
中华素食协会
上海市食品工业协会
支持单位：
中轻食品工业管理中心
中国业主联盟服务中心
中华慈善公益联合会
上海市食品安全工作联合会
中国保健协会
中国健康食品协会
全球华人诚信商会
中国素食产业联盟
承办单位：
上海信世展览服务有限公司
背景
目前，北京、上海、广州、深圳、杭州等经济较发达的大都市成为素食养生文化推广的前沿阵地，养生健康产业已成为当今热销的健康安全绿色的项目。据统计，我国目前养生产品市场的销售额每年在以20%～25%的速度增长，明显高于发达国家5%～7%的增长速度。中国权威机构测算，以2003年中国的养生产品销售总额175亿元人民币，2014年国内养生产品消费总额近9000多亿元人民币，增长速度22%计算，到2020年，保守测算也将达到八万亿人民币。本届展会预计参商200多家，展出面积8000平方米，展会将依“感受养生文化、共享健康人生”为宗旨，凭借上海独特的区域优势和长三角的核心地位，吸引全球养生与素食行业的参展商和采购商莅临观摩，加速推动养生产业的持续快速发展。