2017中国国际粮食机械展览会

目前，中国是全球最大的粮食生产国和消费国，年总产粮食约为5亿吨。据统计，我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输、加工、消费等过程中的损失高达18%左右，远远超过联合国粮农组织5%的标准。国家粮食局制定发布了《粮食行业科技创新发展“十三五”规划》。在粮食深加工转化方面，规划指出，要加强粮食深加工转化技术研发，延伸粮食产业链条。规划提出了“十三五”期间粮食行业科技创新发展目标。“十三五”期间确保科技创新，资源高效，聚焦粮食安全领域重大需求，引导粮食科技成果高效推广应用，提高粮食科技创新能力。到2020年，积极争取多元化粮食科技投入，力争规模以上粮油加工企业研发投入比达到0.6%。 在粮食深加工转化方面，规划指出，要加强粮食深加工转化技术研发，延伸粮食产业链条。 研究我国粮食及其加工副产物的特征与现状，开展粮食加工副产物高效利用研究开发与技术应用示范，延长粮食深加工产业链条，支撑粮食去库存，提高粮食综合价值，形成绿色、低碳、循环发展的产业升级技术支撑体系。