展会名称：2018韩国（釜山）国际食品展暨第二届中国食材及食品机械韩国自贸展
举办时间：2018-06-27 — 2018-06-30
举办展馆：
韩国釜山国际会展中心
主办单位：韩国保健产业振兴院 韩国食品安全认证院
承办单位：广州汇连展览服务有限公司
协办单位：广东电子商会
展会地区：
展会城市：
国外 — 韩国
展会简介
◆韩国有5千多万人口，由于耕地资源有限，人口密集，大部分农产品及食品原料依靠进口，中国农产品、食品原料、食品配料等是韩国主要的进口对象。
◆中韩自贸协定生效以来90%的食材将迎来零关税时代，中国食材物美价廉，开始被越来越多的韩国民众接受。
◆另外韩国食品深加工非常发达，每年精加工食品出口额多达数十亿美元。
◆近年来韩国“独居”“独餐”热兴起，1人家庭现象突出，占全体韩国家庭的27.2%（520万人）这些1人家庭是韩国食品行业及餐饮业的新兴消费主体，据专家估计1人家庭的消费支出将会从2015年的80兆增加到2020年的120兆韩元。便利食品、小包装食品人气旺盛。
▊展会
2017年釜山食品展，参展商来自世界16个国家和地区，1160个展位，展会汇聚了世界各地的食材及深加工食品、食品机械等企业。参观商来自19个国家及地区共31484人次，其中海外采购团体达1581人。2018中国名优食材韩国自贸展将依托韩国釜山国际食品展的影响力，专业为中国食材企业打造与国际同行交流与互动的平台，自贸展得到了韩国采购商的积极响应。预计本届展会规模将达到18000平方米，650家企业，1200个展位，专业观众40000人。