展会简介
美国食品科技展览会IFT由美国食品科学学会(Institute of Food Technologists)主办,每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史,迄今已举办第70届。它是美洲地区规模最大最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会,及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况,反映了食品工业发展的方向和动态,代表了世界食品科技工业发展趋势。
上届回顾:
2013IFT,有来自美国及世界40多个国家的1000余家公司参展,绝大多数都有两次或者以上的参展历史。有77%的参展商寻找到了新的产品;63%的人会见了目前的供应商,57%的人寻找到了新的供应商。66%的参展商认为美国食品科技展览会IFT是他们在这一年中唯一的与参展企业面对面交流的机会。47%的参展商表明他们将购买展会中至少一种产品或者服务。
市场分析:
美国是全球最大的食品配料和添加剂市场之一。世界食品添加剂市场总销售额估计为160亿美元。其中调味剂(含香料、增味剂)约50亿美元、增稠剂约15亿美元、乳化剂约10亿美元。欧洲、日本占75亿美元;美国近50亿美元;包括中国在内的发展中国家约35亿美元。中国为美国第二大贸易伙伴、第三大出口目的地和首要进口来源地。
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其他会展:
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土耳其国际食品及食品加工技术展 2013.09.5-8
澳大利亚国际食品展 2013.9.9-12
越南食品饮料及包装机械展 2013.9.11-14
俄罗斯国际食品展 2013.9.16-19
马来西亚食品及酒店用品展 2013.9.17-20
印度食品展 2013.9.23-25
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法国SIAL国际食品展 2014.10.19-23
乌克兰食品展 2013.10.30-11.1
哈萨克斯坦食品展 2013.11.5-8
迪拜甜食展 2013.11
摩洛哥食品展览会 2013.11
阿布扎比食品展 2013.11
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西班牙水产展 2013.10
美国拉斯植物提取物展 2013.11
欧洲配料展 2013.11.19-21
德国柏林果蔬食品展 2013.2.6-8
迪拜果蔬展 2013.9
美国PMA果蔬展 2013.10.18-20
摩洛哥果蔬展 2013.12